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2019上海休閑食品及爆米花展覽會

主辦單位：中國百貨商業(yè)協(xié)會

狀態(tài)：已結(jié)束

展會日期：2019-08-21 至 2019-08-23

展出地址：虹橋國家會展中心

更新日期：2018-10-27 20:00:00

關(guān)鍵詞： 2019 上海休閑食品爆米花展覽會

詳細(xì)內(nèi)容

2019上海國際冰激凌、零食及西點(diǎn)新零售、新消費(fèi)、新趨勢展覽會

同期展覽：第三屆上海國際無人值守零售展覽會

〓時間〓

2019年8月21-23日

〓地點(diǎn)〓

虹橋國家會展中心（上海）

〓聯(lián)合主辦〓

中國百貨商業(yè)協(xié)會

中百協(xié)無人店行業(yè)分會

中百協(xié)自助售貨行業(yè)分會

合貿(mào)展覽（上海）有限公司

〓支持單位〓

中國食品工業(yè)協(xié)會

中國餐飲行業(yè)協(xié)會

中國食品流通行業(yè)協(xié)會

〓行業(yè)分析〓

中國冰淇淋行業(yè)起步較晚，和國外行業(yè)相比還有較大的差距。但是，經(jīng)過多年的發(fā)展，冰淇淋已經(jīng)成為中國人不可缺少的美食，行業(yè)潛力逐漸被挖掘出來。2016年中國冰淇淋市場規(guī)模達(dá)到390億元，2017年已達(dá)到403億元，未來隨著產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，冰淇淋市場規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。中國西點(diǎn)行業(yè)發(fā)展是非常迅速的，特別是近年來的發(fā)展，基本上都是幾位數(shù)的增長，而且目前中國的人口多，城市也是有好幾個等級的，所以后期整個的市場還是相當(dāng)?shù)拇?，所以未來幾年里面西點(diǎn)行業(yè)還會呈現(xiàn)高速增長；目前，我國休息零食企業(yè)多達(dá)幾十萬家，市場規(guī)?？焖僭鲩L，近3年休閑食品行業(yè)銷售收入復(fù)合增長率超過20%，年銷售額突破萬億元。預(yù)計2020年，休閑食品產(chǎn)業(yè)的銷售額將突破2萬億人民幣；近年來中國烘焙食品的需求快速增長，據(jù)統(tǒng)計，2008-2012年，我國烘焙食品行業(yè)銷售收入年均增長速度達(dá)到28.85%，到2012年底，行業(yè)實現(xiàn)銷售收入1886.64億元，同比增長13.6%。

隨著社會發(fā)展，“新零售、新消費(fèi)”已成為零售業(yè)界公認(rèn)的必然趨勢，冰淇淋、零食及西點(diǎn)行業(yè)也將隨之升級換代，一二線城市新零售、無人零售店的冰淇淋、零食、西點(diǎn)店將在一段時間內(nèi)逐步替換傳統(tǒng)店鋪，將傳統(tǒng)零售的所有環(huán)節(jié)如供應(yīng)鏈、營銷等與線上平臺一同構(gòu)建數(shù)據(jù)閉環(huán)，以消費(fèi)者體驗為核心，重構(gòu)線上、線下的“人、貨、場”三要素，真正發(fā)揮“線上+線下+數(shù)據(jù)”的整體優(yōu)勢，為零售商打造了更全面的競爭力。

〓上屆回顧〓

2018年8月15-17，全球最大最具影響力的第二屆無人零售大會及展覽會上海新國際博覽中心舉辦，36000平米的展出規(guī)模，近400家展商，無數(shù)無人零售新產(chǎn)品集中亮相，再次在行業(yè)內(nèi)引起轟動。

展會現(xiàn)場舉辦論壇及相關(guān)活動50場，吸引媒體100+，投資機(jī)構(gòu)超100家...

火爆程度還遠(yuǎn)不于此——

第二屆無人零售大會專業(yè)觀眾達(dá)到43009人，意向簽約金額達(dá)到50億元人民幣， 96%客商對本屆大會給予高度評價，并表達(dá)下屆繼續(xù)參與。

在此基礎(chǔ)上，2019年新增一個展區(qū)（12000平米）作為冰淇淋、零食及西點(diǎn)新零售、新消費(fèi)、新趨勢展專館，以促進(jìn)冰淇淋、零食及西點(diǎn)行業(yè)交流，展會將向所有成年人免費(fèi)開放，讓有志于冰淇淋、零食及西點(diǎn)的人士更好的了解冰淇淋、零食及西點(diǎn)的行情，觀摩最新產(chǎn)品、最新制作設(shè)備及工藝流程。為冰淇淋、零食及西點(diǎn)行業(yè)搭建一個一流的交流平臺。

〓展會亮點(diǎn)〓

1.在連續(xù)兩屆成功的基礎(chǔ)上，持續(xù)加大行業(yè)宣傳力度，邀請潛在買家到場交流；

2.多名國內(nèi)外相關(guān)政府機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場；

3.全球最領(lǐng)先的冰淇淋及西點(diǎn)行業(yè)相關(guān)企業(yè)，相聚中國，為中國同行做360度的全面解析；

4.全球500＋媒體，300＋投資機(jī)構(gòu)參與；

5.顛覆性的冰淇淋及西點(diǎn)專業(yè)工藝設(shè)備+數(shù)據(jù)營銷的創(chuàng)新玩法；

6.冰淇淋及西點(diǎn)超級物種的探索、案例及市場未來；

7.不同領(lǐng)域的冰淇淋及西點(diǎn)在不同環(huán)境、不同場景、不同消費(fèi)群體前的發(fā)展策略；

8.冰淇淋及西點(diǎn)行業(yè)專業(yè)配套服務(wù)設(shè)備及供應(yīng)商的進(jìn)化演變；

……

〓參展收益〓

★與行業(yè)主管單位溝通與交流，及時了解行業(yè)的政策與法規(guī)。

★展示企業(yè)形象并深度挖掘用戶需求，提高品牌知名度、美譽(yù)度和忠誠度，體現(xiàn)品牌價值和商業(yè)回報。

★與國際國內(nèi)貿(mào)易商、投資商、代理商、加盟商、渠道商、供應(yīng)商進(jìn)行面對面貿(mào)易洽談，交流技術(shù)、尋求合作。

★與應(yīng)用領(lǐng)域的制造、研發(fā)及采購部門的高級管理層以及決策者會晤，展示最新產(chǎn)品技術(shù)和服務(wù)。

★把握與業(yè)內(nèi)技術(shù)研究和生產(chǎn)廠商領(lǐng)導(dǎo)、管理/技術(shù)開發(fā)人員以及科研院校專家、學(xué)者接觸寶貴機(jī)會。

★為參展商和專業(yè)觀眾提供“1對1”的商務(wù)定制服務(wù)，在最短的時間內(nèi)與合適的代理商建立伙伴關(guān)系，為開拓市場鋪墊良好的平臺。

★通過與組織機(jī)構(gòu)及媒體的緊密配合，使您在展覽期間獲得更多關(guān)注，獲取最佳展覽效果和回報。

〓展品范圍〓

★西點(diǎn)店連鎖店、自助西點(diǎn)售貨機(jī)、無人西點(diǎn)店加盟、西點(diǎn)原料、加工、烘焙技術(shù)及設(shè)備；
★冰淇淋連鎖店、無人冰淇淋機(jī)加盟、品牌冰淇淋、冰淇淋生產(chǎn)加工設(shè)備、冰淇淋原料等。

★各類零食及專營店加盟、品牌零食售貨柜投放代理等：

涼果蜜餞類，話梅、涼果、蜜餞、果脯、瓜果干、酸角糕等；

膨化食品類，蝦條、薯片、魷魚酥、蔬菜圈、爆米花等等；

肉干魚干類，如牛肉干、牛肉脯、豬肉粒、魚片等；

口香糖、果凍、干果；休閑食品類飲品沖劑、豆制品、海鮮制品、肉類制品、巧克力面包、

罐裝零食等。

★專業(yè)配套服務(wù)、空間設(shè)計、場景營造、培訓(xùn)學(xué)校、媒體、招聘等。

〓參展費(fèi)用〓

(注：雙面開口加收10%費(fèi)用)

參展項目	規(guī)格及要求	國內(nèi)企業(yè)	境外企業(yè)
標(biāo)準(zhǔn)展位	3m × 3m=9m²	16000元/個	4000美元/個
室內(nèi)空地	36m²起訂	1600元/m²	400美元/m²