展會概況
中國（鄭州）國際餐飲食材博覽會創(chuàng)辦于2013年，每年5月在鄭州舉辦，已成功舉辦5屆。歷經5年精心打造和創(chuàng)新發(fā)展，現(xiàn)已成為中部地區(qū)具有行業(yè)影響力與號召力的品牌盛會，被譽為“中部餐飲食材業(yè)的晴雨表”和“中西部餐飲食材博覽會風向標”，擁有一大批穩(wěn)定的行業(yè)知名參展商和專業(yè)參觀商群體，是中西部及華北地區(qū)大型餐飲供應鏈展覽會。國際餐飲食材博覽會是餐飲食材行業(yè)年度新品發(fā)布首選平臺，是各類餐飲供應鏈企業(yè)參觀、采購、洽談合作的首選盛會，是國內外食材品牌拓展內地市場的最佳通道，吸引了眾多國內外眾多餐飲食材知名企業(yè)匯聚鄭州，同臺競技，以“食材展”為展示產品亮點的平臺，宣傳企業(yè)形象，搶占中國中西部及華北地區(qū)餐飲業(yè)市場制高點！
參展范圍
火鍋食材：肉卷、肉丸、海鮮、蔬菜、火鍋調料、火鍋蘸料等；調 味 品：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料等；酒店食材：速凍蔬菜、調理包、海鮮、肉類、綜合調味品等；冷凍食材：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、速凍家禽調理包等速食食品等；水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；綠色糧油：各種新型有機食材糧油、生態(tài)養(yǎng)殖/種植基地及豆制品、面制品、雜糧制品等；連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務類等；相關設備：食材加工設備、滅菌設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等；
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