展會(huì)概況
中國(guó)(北京)餐飲產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱CFB)”,CFB經(jīng)過(guò)五年沉淀,厚積薄發(fā),已然成為餐飲產(chǎn)業(yè)的品牌展會(huì)之一。2020CFB為了更好的展示餐飲產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)交流與合作,保護(hù)餐桌安全,與中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)達(dá)成戰(zhàn)略合作。中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱食安展),2013年,經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)及中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)在國(guó)務(wù)院食安辦的指導(dǎo)下,作為全國(guó)食品安全宣傳周國(guó)家層面重要活動(dòng),創(chuàng)立了首屆中國(guó)國(guó)際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱食安展),至今已連續(xù)舉辦六屆。2020CFB以食安展的國(guó)家級(jí)、國(guó)際化平臺(tái)為契機(jī),將以更高的規(guī)格、更國(guó)際化的參與度,更精準(zhǔn)的商貿(mào)對(duì)接,更高品質(zhì)的專業(yè)服務(wù),更精細(xì)化的展區(qū)設(shè)置,全面展示世界各國(guó)餐飲安全的最新成果和創(chuàng)新技術(shù),打造中國(guó)乃至全球最有影響力的餐飲安全品牌大展。展會(huì)將于2020年6月28-30日在北京中國(guó)國(guó)際展覽中心(三元橋)盛大舉行。
參展范圍
食材展區(qū):肉類食材:冷凍/冰鮮肉、高端牛羊肉、肉卷、火腿、牛排、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品;水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品;禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;速食食品:速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品;其它食材速凍面點(diǎn):湯圓,水餃,麻球等、豆制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材;調(diào)味品展區(qū):食用油、味精、食鹽、雞精、醬油、食醋、湯料、香辛香料、復(fù)合調(diào)味料、火鍋調(diào)料、蘸料、涮料、辣椒醬、豆瓣醬及各種調(diào)味醬等;火鍋涮品食材展區(qū):牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等;餐飲飲品展區(qū):鮮榨飲品、火鍋配飲、功能飲品、乳飲料、茶飲、咖啡、奶茶、甜品及速溶飲品等;餐廚設(shè)備展區(qū):食材加工設(shè)備、食品檢測(cè)設(shè)備、追溯系統(tǒng)、洗碗機(jī)、包裝設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈物流等;餐飲設(shè)備及餐具用品:烘烤、冷藏設(shè)備、廚柜、廚架、廚房用具、清洗、消毒設(shè)備、西廚設(shè)備、廚房機(jī)械、餐飲設(shè)備、密胺制品、布草及餐飲酒店用品等;餐飲連鎖加盟(安全口碑型企業(yè),無(wú)安全事故企業(yè)):中式餐飲、快餐、火鍋、西式餐飲、清真食品、特色名吃、休閑食品、時(shí)尚飲品等;餐飲儲(chǔ)運(yùn)安全技術(shù)及設(shè)備展區(qū):餐飲安全科技創(chuàng)新技術(shù)展區(qū):點(diǎn)餐系統(tǒng)、點(diǎn)餐機(jī)器人、IT設(shè)備、微營(yíng)銷軟件、餐飲互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)商、廚房管理系統(tǒng)、餐飲信息化硬件;團(tuán)餐及標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品展區(qū):餐飲標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、團(tuán)餐食品、快餐外賣食品、冷凍食品、食材半成品、快餐餐具、保溫設(shè)備、快餐包裝;
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