[发明专利]一种酒曲发酵的恒温设备在审
| 申请号： | 202211567241.5 | 申请日： | 2022-12-07 |
| 公开（公告）号： | CN116925866A | 公开（公告）日： | 2023-10-24 |
| 发明（设计）人： | 陈雷;程金海;王磊;孙伟;刘翠兰;吴再节;张建业;田丙齐;李向阳 | 申请（专利权）人： | 安徽文王酿酒股份有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 236000 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及酒曲发酵技术领域，具体说是一种酒曲发酵的恒温设备；包括调温组件；所述调温组件由内机和外机组成；所述内机与所述外机连接；所述内机设置在发酵室内，用于调节室内温度；所述酒曲发酵设备还包括测温组件和控制器；所述测温组件包括：中心杆；所述中心杆一端固连有一号圆盘，另一端固连着圆球；套管；所述套管套设在所述中心杆的中部；所述套管靠近所述一号圆盘的一端固连着二号圆盘，另一端固连着外螺纹套；本发明通过测温组件上的温度传感器卡在曲块之间进行测温，从而使得测温更加准确的同时避免测温对曲块造成损伤，进而使得曲块在恒温环境下稳定发酵，相比较现有技术中测温而言更加准确。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酒曲 发酵 恒温 设备 | ||
【主权项】：
暂无信息
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