[发明专利]一种富含D手性肌醇的鹰嘴纳豆及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 202310895699.1 | 申请日： | 2023-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN116918940A | 公开（公告）日： | 2023-10-24 |
| 发明（设计）人： | 刘华奇;雷静 | 申请（专利权）人： | 上海诺扬健生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/70 | 分类号： | A23L11/70;A23L11/50;A23L33/00;A61K36/48;A61K31/047;A61K38/48;A61K9/19;A61P3/10;A61P3/06;A61P7/00;A61P3/00 |
| 代理公司： | 上海九泽律师事务所 31337 | 代理人： | 周启安 |
| 地址： | 201401 上海市奉贤区沪*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明提供了一种富含D手性肌醇的鹰嘴纳豆、制备方法和应用；本项目制备的鹰嘴纳豆，按干重计，其核心功效成分D手性肌醇的含量为8‑90mg/g，纳豆激酶的含量为500‑3000FU/g。其制备方法包括：(1)浸泡；(2)发芽；(3)蒸煮；(4)发酵；(5)真空冷冻干燥等工序。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 手性 鹰嘴纳豆 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于上海诺扬健生物科技有限公司，未经上海诺扬健生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202310895699.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种填充材料成型设备
- 下一篇：一种页岩气水相对渗透率测定的优选评价方法
